Judías a la Parmigiana

 Apoyando y dando a conocer producto nacional, en Malagón (Ciudad Real) a casi 2 horas de Madrid, estas Judías Blancas son cultivadas de manera ecológica por un amigo emprendedor  , gracias Yago por estas judías que están buenísimas . Y gracias por dar a conocer los productos de tu tierra.

Como todo lo que hago, siempre me gusta darle mi toque personal y saliendo de lo tradicional he utilizado estas judías y las he hecho a mi manera , con tomate y queso parmesano , podríamos llamarle Judías a la Parmigiana

…claro que para acompañar a esta judías no estaba de mas probar esta cerveza artesanal hecha de 100% Malta, también de Malagón.

Cenas Navideñas a lo Cucchiara´s para sentirte como en casa

 En estas fechas decembrinas, el compartir, celebrar  y agradecer con amor a los seres queridos, Cucchiara`s te ofrece un servicio como te mereces.

Sin salir de casa , podras quedar con amigos y familiares y asi disfrutar mejor de una velada especial.

No te tienes que preocupar de nada , Cucchiara´s se encargara de todo .

Ponte en contacto conmigo y asi en estas fiestas podras degustar una buena cena.

e-mail: tcucchiara@mail.com

movil: 650 09 6419

 

Pasta e Ceci...Ricette della Nonna

Pasta e Ceci

Cocinando
 

Listo para comer y disfrutar

...facil de hacer y algo diferente para comer, esta pasta que me hace recordar a las recetas de mi abuela. simplemente usando tres ingredientes de esta epoca del año, tomates, fideos y garbanzos...que rico y con ese , mi toque personal.

Ensalada templada de setas y patatas

Ensalada templada de setas y patatas sobre una cama de espinacas frescas, rucula y berro

…Y tomando en cuenta una receta de estofado de patatas y setas que hice días atrás, ahora le he dado una vuelta mas para este tiempo de verano en donde podemos comer sanamente y con productos de temporada.

...cocinando de una manera fácil , rápida y saludable

Gambas al horno acompañadas 

con espárragos 

y algo más

...preparando el almuerzo de hoy