Cuore di pomodoro
El tomate, es una popular planta de jardín que se usa para muchas recetas. Los muchos tipos y variedades de tomates tienen diferentes usos, como ensaladas, salsas para pastas y sandwiches.
Algunos son mas dulces y otros mas ácidos. El tomate es considerado como una hortaliza, y forma parte integrante de la cocina de todo el mundo, especialmente de en la región del mediterráneo.
Entre los beneficios para la salud del tomate se incluyen la mejora de la vista, buena salud intestinal, hipertensión arterial baja, ayuda a la diabetes y mejoras en los problemas de la piel y las infecciones del tracto urinario.
El consumo diario de tomate proporciona un gran numero de antioxidantes que se han demostrado eficientes para combatir diferentes formas del cáncer. Ademas de todo esto es una rica fuente de vitaminas y minerales, y ejerce un efecto protector contra las enfermedades cardiovasculares.
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